Perle de Vanille

Une création tout en douceur, où la vanille se dévoile dans toute sa finesse : - Dacquoise vanille moelleuse, légère et parfumée. - Croustillant vanille-amande, pour apporter du relief et de la gourmandise. - Crémeux vanille fondant, doux et enveloppant. - Gel vanille, pour intensifier le parfum et apporter une touche de fraîcheur. - Ganache vanille soyeuse, qui vient lier l’ensemble avec élégance.